C'est entouré de sa brigade que le chef vous concocte des petits plats au fil des saisons.
La gastronomie provençale simple est la vedette de ce restaurant spacieux au style contemporain. Le chef décrit sa cuisine comme "honnête et simple" et "authentique sans être trop chargée." Il propose à la carte, des revisites de plats provençaux, ainsi que des brochettes assorties de sauces succulentes et d'accompagnements au goût de garrigue.